ООН предупреждает о нехватке продовольствия

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) предупреждает в тревожном отчете, опубликованном в пятницу, о риске нехватки продовольствия из-за резкого сокращения биоразнообразия

в сельском хозяйстве и сельском хозяйстве. еда.

ФАО «представляет все больше доказательств того, что биоразнообразие, которое является основой наших продовольственных систем, на всех уровнях сокращается во всем мире».

Мириады организмов, которые также являются основой сельскохозяйственного производства, такие как некоторые насекомые или даже микроорганизмы, участвуют в этом биологическом разнообразии, но находятся под угрозой. Ежедневные виды или растения, которые никогда не могут быть найдены, исчезают, предупреждает этот отчет.

Тем не менее, по словам ФАО, растениеводство, в котором отсутствует разнообразие культур, гораздо более уязвимо для таких потрясений, как болезни или вредители, чем для тех, которые основаны на большем биологическом разнообразии.

И привести в качестве примера драматические последствия почти исчезновения картофеля в Ирландии в середине XIX века, который затем использовался в качестве основного продукта питания для фермеров на острове.

С тех пор методы ведения сельского хозяйства в целях поощрения биоразнообразия, безусловно, прогрессировали, но многое еще предстоит сделать, по мнению ФАО, которая призывает правительства решить эту проблему.

Организация Объединенных Наций также приводит несколько примеров, иллюстрирующих важность этого биологического разнообразия видов и культур.

Человечество выращивает около 6000 растений, чтобы прокормить себя, но на самом деле только 200 из них вносят свой вклад в его тарелку, и только девять составляют 66% всех сельскохозяйственных культур в мире.

Международная организация также отмечает, что 75% мировых культур зависят от опыления в то время, когда пчелиные семьи становятся все более редкими.

Географически, именно в Латинской Америке и Карибском бассейне биоразнообразие, которое очень богато, также находится под наибольшей угрозой, говорится в этом отчете.